Buah ini biasanya dimakan saat berbuka dibulan puasa, biasanya disajikan dengan ditambah gula pasir, atau sebagai tambahan es campur.
Bahan tepung :
80 gr tepung beras
1 sdm tepung terigu
½ sdt garam
Air secukupnya
Cara membuat :
Campur semua bahan pencelup lalu aduk rata, sisihkan.
Panas2 singkong ditumbuk samapi halus bersama gula merah, vanili, garam dan kelapa parut (bila diperlukan diberi air). Bentuk adonan sesuai selera kemudian celupkan ke adonan pencelup.
Setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat , sisihkan.