Sewaktu buat bolu ini saya tak pakai timbangan, pakainya gelas ukuran sedang kira-kira gelas 250ml.resep ini saya dapat dari ibu yang punya kontrakan thanks ibu Nurhaida.
Bahan :
1 ½ gelas tepung terigu
4-5 butir telur (tergantung besar kecilnya kalo kecil pakai 5 butir telur)
½ gelas minyak sayur/margarin yang dicairkan
1 gelas gula pasir (tidak saya masukan semua karena terlalu manis)
4 buah pisang ambon diancurin
½ sdt soda kue
cara membuat :
-Taruh dlm wadah telur dan gula pasir mixer sampai mengembang.
-Campur tepung terigu dan soda kue lalu masukan ke adonan telur sedikit demi sedikit, masukan pisang dan terakhir minyak goring aduk sampai rata.
-Taruh dalam cetakan panggang sampai matang (kurang lebih 45 menit)
27/06/2007 at 7:36 AM
dear jeng asri
saya sangat suka bolu pisang ,bagaimana kalau pakai telur 8 berapa takaran gula,tepung ,mentega, dan pisang
terima kasih jeng
17/04/2010 at 2:26 PM
Aku juga pernah buat bolu pisang.! buatnya sehari 3 ember sampai 5 ember, tapi ngga pakai telur, pasti kalau pakai telur lebih enak dan lezat ! Dan dadar gulung kesukaånku yang sgt enak di nikmati di pagi hari.!! Mau mencoba pasti bisa kok,! Nurhamid
21/04/2010 at 2:42 PM
Ya -! Ko beda ya cara buatnya..!
Kalau aku mah ga pake telor, cuma pake yg ada aja tapi tetep enak -! Ko..! Buat mbak sri semoga sukses slalu..! Meski umurku baru 15 th tapi q mah,! Pengen punya usaha sendiri.! Nurhamid-di -bandung- salam buat mg agus..!
01/05/2010 at 9:30 AM
saya juga suka bolu pisang pa lg klo pisangnya yg bisa ngeluari sale susu
13/10/2011 at 4:17 AM
saya sangat suka bolu pisang….
apalagi di tambah seres,,,
h,mmmm
10/02/2012 at 5:28 PM
kayanya gampang tuh cara buatnya.. Tar nyoba ah..
I love BOLPIS
14/03/2012 at 8:46 AM
Bisa gk klu membuat bolu pisangnya gk pakai pisang ambon??
19/03/2012 at 1:40 AM
da pisang ambon banyak banget, tapi ga tau mau diapain..
Thanks dah ngasih inspirasi…