Bahan :
1 Ekor Ikan kembung ukuran besar, bersihkan
1 buah jeruk nipis
50 ml Santan kental
1 Ekor Ikan kembung ukuran besar, bersihkan
1 buah jeruk nipis
50 ml Santan kental
Bumbu Halus:
1 sdm cabe merah giling (sesuai selera deh)
6 butir bawang merah
2 butir bawang putih
1 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
10 cm serai
Garam
Cara membuat :
Lumuri Ikan dengan air jeruk , campur bumbu halus dengan santan lalu Balur ke seluruh bagian ikan .Diamkan kira-kira 30 menit.
Bakar sampai matang sambil dioleskan sisa bumbu yang ada.
Sajikan dengan sambal kecap.
11/10/2011 at 5:10 AM
waaaah seperti enak ,
05/11/2011 at 4:13 AM
izin copy resep nya y mbk..thnks
12/12/2011 at 8:36 AM
Keliatannya enak bgt..
jadi laper nie ngeliatnya..
nanti saya coba dirumah resepnya
makasi untuk infonya
18/12/2011 at 2:15 PM
enaak tuch….
30/12/2011 at 1:32 PM
Makasi mbak, resepnya…yg oenaaaaaaak tenan
07/04/2012 at 4:40 AM
KLIK YAHORIS.COM