KERIPIK PISANG ASIN



Bahan :
1 sisir pisang belum matang
1 sdt kapur + 1 liter air
minyak goreng

Bumbu halus :
5 siung bawang putih
1 1/2 sdm ketumbar
3 butir kemiri
2 cm kunyit
1 sdm garam
vetsin secukupnya

Cara membuat :

  1. Kupas pisang,iris serong tipis,rendam kedalam larutan air kspur selama 1 jam. setelah 1 jam angkat angkat cuci sampai bersih, tiriskan .
  2. Masukan irisan pisang ke dalam wadah beri bumbu halus aduk-aduk sampai rata diamkan selama 5 menit supaya bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak lalu goreng irisan pisang sampai kering dan renyah.
  4. Keripik siap untuk di santap.
About these ads

12 Responses to “KERIPIK PISANG ASIN”

  1. irana Says:

    kayaknya keripik e enak, bagi dong……..

  2. ita Says:

    tolong dong resep pembuatan keripik pisang aneka rasa,soale lg getol ni liat resep2, sapa tahu bs di jadiin bisnis..tolong bgt ya…

  3. ibnuromin Says:

    Assalamualaikum
    maaf bu apakah jenis pisangnya boleh asal pilih..?
    berapa ketebalan irisannya..?
    jazakillahukhoiron katsiero

  4. ASRI Says:

    Jenis pisangnya boleh pisang ambon, pisang batu/kepok. Ketebalan semmakin tipis semakin baik. saya mengirisnya pakai cetakan kripik. silahkan di coba.

  5. ibnuromin Says:

    Assalamualaikum warohmatullohi wabarokatuh
    Kepada kaum muslimin dan muslimat, pada kesempatan ini izinkanlah saya menawarkan satu produk berupa sebuah buku (peraga) yg sangat penting untuk dimiliki oleh kita kaum muslimin yg berhubungan dg permasalahan sholat yaitu :
    PANDUAN PENENTU ARAH QIBLAT yang mana didalam buku ini terdapat petunjuk arah qiblat kota-kota diseluruh Indonesia mulai dari sabang sampai merauke
    bagi yang ingin mendapat keterangan lebih lengkap sudilah kiranya mengirim alamat e-mail anda ke: theqiblatuna@ymail.com
    Demikian dahulu yang dapat saya informasikan pada kesempatan ini semoga bermanfaat
    akhirul kalam,
    wassalamualaikum warohmatullohi wabarokatuh

  6. mafudz Says:

    mbak,sy dari probolinggo,sya mau tanya,resep kripik yang aneka rasa,

  7. sigit Says:

    MAKSUDNYA sdt kapur itu apa dan kapurya itu kapur apa,apakah kapur gampeng/kapur apa?

  8. Asri Says:

    sdt = sendok teh, kapur yang dimaksud adalah bahan yang sering dipakai oleh nenek-nenek untuk makan sirih.

  9. Sriewe Says:

    Duh, makasih banget ya mb asri, sya lagi butuh banget nih resep..Saya mau cobain ah…smoga berhasil, bisa untuk dijual,

  10. tiara Says:

    bahaya gak sih pake larutan air kapur ????

  11. SANTIKA Says:

    JELEK SELALI

  12. Abdul Doni Says:

    KALAU YG MANIES GMN BU RESEPNYA?


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 65 other followers

%d bloggers like this: