MIE TIAU Goreng















Bahan :
250 gr kwetiaw
1 siung bawang putih, cincang kasar
50 gr fillet daging ayam, iris-iris
25 gr wortel serut
25 gr sawi ijo
2 butir telur ayam, kocok lepas
1 sdm kecap asin
2 – 3 sdm kecap manis
1-2 sdm sambal botolan (jika suka pedas sambal dapat ditambah)
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam masak hingga setengah matang. Tambahkan telur, aduk, lalu masak hingga telur masak.
2. Masukkan wortel dan sawi, masak hingga matang. Tambahkan kwetiaw, aduk rata.
3. Tuang kecap asin, kecap manis, merica bubuk, garam dan sambal botolan, aduk rata. masak hingga semua bahan matang. Angkat.
4. Sajikan selagi hangat.dg ditaburi bawang goreng

note : mie tiau bisa bikin sendiri nanti dech baru saya kasih resepnya kan lebih hegienis kalo bikin sendiri ya

Posted in Mie. 2 Comments »

2 Responses to “MIE TIAU Goreng”

  1. Arw4n4'sblog Says:

    menurut saya itu mah resep mie goreng bukan mie tiaw.apalagi jika dicanpur sayuran yang menadikan rasa mie tambah pahit sehingga mengurangi rasa khas mie tiaw yang aslinya. Mie tiaw tanpa menggunakan bawang goreng maupun daun sop /seledry

  2. Arw4n4'sblog Says:

    Jangan sia-siakan waktu anda, wujudkan impian anda dengan berbisnis online menggunakan tip 3 langkah sukses di http://www.formulabisnis.com/?id=idsur. dengan kontak person : Rusdi. 085252157595-Jl. Danau sentarum Komp.Mitra Raya lestari 2 Blok C,no.17 Pontianak.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: