AYAM Saus AsPeMan


Bahan :
½ kg ayam potong cuci bersih
2-3 sdm kecap manis
100 ml saus sambal ABC
50 ml air
1 sdm gula pasir

Bumbu halus :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt garam
2 cabai rawit merah

Cara membuat :
Ayam lumuri dg garam ½ sdm tambahkan air 200 ml masak sampai ayam matang, lalu ayam digoreng agak kuning sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan saus sambal, kecap, air, gula pasir, dan terakhir masukan ayam yang telah digoreng aduk-aduk biarkan sampai bumbu mengental angkat, sajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: