BAWANG GORENG RENYAH


Bahan :
1 kg bawang merah iris tipis
larutan air garam (1 sdm garam + 1 ltr air )

Cara membuat:
1. Rendam irisan bawang dalam larutan air garam selama ¼ – ½ jam, tiriskan.
2. Goreng dalam api sedang diaduk terus supaya matangnya merata.
3. Angkat bila warna sudah mulai kecoklat2an , tiriskan. hamparkan diatas tampah yang telah dialasi dengan tissue/kertas untuk menghilangkan minyak yang tersisa .

NB : Bisa juga direndam dg air kapur sirih kalau ingin hasil yg tawar , terima kasih atas tipsnya mba ida.

2 Responses to “BAWANG GORENG RENYAH”

  1. infogue Says:

    artikel anda bagus dan menarik, artikel anda:Artikel kuliner terhangatArtikel anda di infogueanda bisa promosikan artikel anda di http://www.infogue.com yang akan berguna untuk semua pembaca. Telah tersedia plugin/ widget vote & kirim berita yang ter-integrasi dengan sekali instalasi mudah bagi pengguna. Salam!

  2. ade sutrisna Says:

    Trims banyak atas resep bawang gorengnya. simpel dan cukup menarik.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: