Bahan :
½ kg ayam dipotong-potong lalu cuci bersih
1 buah bawang Bombay iris kasar memanjang
3 sdm kecap manis
1 ½ sdt lada hitam bubuk
200 ml air
½ kg ayam dipotong-potong lalu cuci bersih
1 buah bawang Bombay iris kasar memanjang
3 sdm kecap manis
1 ½ sdt lada hitam bubuk
200 ml air
Bumbu halus :
3 butir bawang putih
1 sdt garam
4 buah cabe rawit merah ( kalau suka pedas )
Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bawang Bombay, aduk.
Masukan ayam, air, lada hitam, dan kecap manis aduk lalu masak hingga ayam matang dan kuah mengental, angkat dan sajikan.
01/11/2012 at 1:24 PM
mantapsssss
14/02/2013 at 12:31 PM
Terima kasih resepnya..
Ijin share ya..
12/07/2013 at 8:27 AM
Sippp deh chef, mantap banget buat disantap saat berbuka puasa hari ini 🙂
17/09/2013 at 3:15 AM
Mantaf resepnya mbak asri, makasih sudah berbagi…
31/10/2013 at 2:43 AM
Alahmdulillah kutemukan juga resep ini. terima kasih….
16/11/2013 at 3:17 AM
Boleh juga ni, sip resepnya gan 🙂
26/12/2013 at 1:49 AM
Wah.. Nampaknya enak dan mudah. Tapi hampir mirip semur ya mbk. Sebab saya pernah bikin semur dikasi lada hitam sedikit boleh juga…
08/04/2014 at 5:20 AM
terimakasih resepnya sangat bermanfaat
22/04/2014 at 9:38 AM
Ayam Lada Hitamnya , kulitnya kok dibuang ?
06/06/2014 at 2:02 PM
waw mantap nih kalo bisa sajikan makanan buat istri tersayang mantap gan terimakasih ya atas info nya
asalamualaikum
25/08/2014 at 1:53 AM
wah mantep nie nambah selera makan nie
palagi da lada nya
22/10/2014 at 10:46 PM
[…] Ayam lada hitam | resep mbak asri […]
30/12/2014 at 6:37 AM
wah… hebat… mbak…asri…matep…,bikin laper aja…
25/04/2015 at 1:31 AM
enak enak enak..aq dah coba kmrin..hasilnya..ludesss abis semua…makacih mbak asri resepnya yahud
09/07/2015 at 2:31 PM
ada saran buat pemula
05/11/2015 at 9:55 AM
enak ini gan buat resep mama
23/02/2016 at 7:01 AM
sip mba bisa dicoba di rumah nih
03/03/2016 at 12:05 PM
dari bentuk nya mantep… perlu dicoba
19/05/2016 at 3:30 PM
Resep ayam kecap adakah?
17/04/2017 at 2:48 PM
Mantaps..
05/05/2017 at 6:37 AM
I am totally stunned by your article. You saved my time I would have wasted by browsing for same information on internet. Thanks a million for sharing this article.
05/05/2017 at 6:38 AM
It is good to see posts that give truly quality information. Your tips are extremely valuable. Thanks a lot for writing this post and sharing it. Keep blogging.